Aroma de Piña (fase líquida)
Artículo: 150062
Descripción
El Aroma de Piña se obtiene por destilación al vacío de los compuestos volátiles liberados en el proceso del jugo concentrado de piña. El aroma es conforme a la Directiva 2001/112/EC para jugo de frutas y conforme a la comitiva de guías AIJN para la reconstitución de jugos y néctares.
- Dosis: 2 a 3 kg : 1000 litros
Empaque
| Estañón metálico con bolsa liner PE y bolsa metalizada. Peso neto 150 kg | |
|---|---|
| Temperatura de almacenamiento | congelado -18 °C |
| Temperatura de envío | congelado -18°C |
Características organolépticas
| Color/apariencia | claro sin partículas |
|---|---|
| Aroma | típico a piña madura y fresca |
| Sabor | típico a piña madura y fresca |
Densidad
1,000 g/ml
Índice de refracción
1,333
Calidad
Somos capaces de asegurar la integridad a lo largo de la cadena de suministro. Esto está ampliamente respaldado en certificaciones tales como ISO, Orgánicos, Kosher, HACCP y otros.
Información de Productos
De la lista que mostramos abajo, seleccione el producto para ver la información específica:
Banano
- Puré de Banano Aséptico acidificado con jugo de limón
Artículo: 124111 - Puré de Banano Aséptico acidificado con ácido cítrico
Artículo: 126002 - Puré de Banano Aséptico (pH natural) con ácido ascórbico
Artículo: 126003 - Jugo Clarificado Concentrado de Banano
Artículo: 124117 - Aroma de Banano (fase líquida)
Artículo: 150081
Piña
- Jugo de Piña NFC
Artículo: 131030 - Jugo Concentrado de Piña
Artículo: 124108 - Aroma de Piña (fase líquida)
Artículo: 150062
Carambola
- Jugo de Carambola, NFC
Artículo: 131530