Jugo Clarificado Concentrado de Banano
Artículo: 124117
Descripción
El jugo se obtiene a partir de la pulpa de bananos frescos y maduros. El jugo es clarificado, concentrado, pasteurizado y llenado asépticamente en estañones o bines.
Empaque
| Estañón metálico con bolsa liner PE y bolsa aséptica | Peso neto 275 kg |
|---|---|
| Bin de cartón con bolsa liner PE y bolsa aséptica | Peso neto 1065 kg |
Características organolépticas del jugo reconstituido a 22 Brix
| Color/apariencia | de amarillo dorado a ámbar, de transparente a levemente opaco |
|---|---|
| Aroma | típico |
| Sabor | típico |
Brix del jugo concentrado
70 +/- 1 grados
Calidad
Somos capaces de asegurar la integridad a lo largo de la cadena de suministro. Esto está ampliamente respaldado en certificaciones tales como ISO, Orgánicos, Kosher, HACCP y otros.
Información de Productos
De la lista que mostramos abajo, seleccione el producto para ver la información específica:
Banano
- Puré de Banano Aséptico acidificado con jugo de limón
Artículo: 124111 - Puré de Banano Aséptico acidificado con ácido cítrico
Artículo: 126002 - Puré de Banano Aséptico (pH natural) con ácido ascórbico
Artículo: 126003 - Jugo Clarificado Concentrado de Banano
Artículo: 124117 - Aroma de Banano (fase líquida)
Artículo: 150081
Piña
- Jugo de Piña NFC
Artículo: 131030 - Jugo Concentrado de Piña
Artículo: 124108 - Aroma de Piña (fase líquida)
Artículo: 150062
Carambola
- Jugo de Carambola, NFC
Artículo: 131530