Fructa Costa Rica

Ananas-Aroma (wiedergewonnen, Wasser-Phase)

Artikel: 150062 

Beschreibung

Flüssiges Ananas-Aroma wird durch eine Vakuum-Destillierung flüchtiger Aroma-Komponeten während des Konzentrat-Prozesses aus reifen Früchten gewonnen. 

  • Dosierung: 2 bis 3 kg : 1000 Liter

Verpackung

Metall-Fass mit interner PE-Plastikbeutel; Nettogewicht: 150 kg
Lagertemperaturgefroren, -18 °C
Liefertemperaturgefroren, -18°C

Sensorische Eigenschaften

Farbe/Aussehenklar, ohne Schwebstoffe
Geruch/Flavortypisch reife Ananas
 

Dichte

1,000 g/ml

Refraktions-Index

1,333

Qualität

Die Integrität unserer Produkte ist über den gesamten Bereich vom Ursprung bis zum Kunden gesichert. Dies ist dokumentiert in ISO, organic, Kosher, HACCP sowie weiteren Zertifikaten.

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Produktinformation

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Bananen

Ananas

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