Aseptisches Bananenpüree (mit natürlichem pH und Zusatz von Vitamin C)
Artikel: 126003
Beschreibung
Dieses Püree wird aus reifen Bananen hergestellt und ist praktisch frei von Samen. Um ein Aseptik-Püree von hoher Qualität zu erreichen, wird es einem Erhitzungsprozess ausgesetzt.
Verpackung
| Metall-Fass mit PE-Plastikbeutel und Aseptik-Beutel, Nettogewicht: 225 kg | |
|---|---|
| Lagertemperatur | 0 – 5 °C zur Gewährleistung der besten Qualität |
| Liefertemperatur | Umwelt |
Sensorische Eigenschaften
| Farbe/Aussehen | hellgelb, trübe |
|---|---|
| Geruch/Flavor | typisch, voll aromatisch |
| Geschmack | typisch fruchtig |
Brix
22 +/- 2
Qualität
Die Integrität unserer Produkte ist über den gesamten Bereich vom Ursprung bis zum Kunden gesichert. Dies ist dokumentiert in ISO, organic, Kosher, HACCP sowie weiteren Zertifikaten.
Produktinformation
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Bananen
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Ananas
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Sternfrüchte
- Sternfruchtsaft (Direktsaft, nicht aus Konzentrat)
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